The Languages of Energy® te invita a participar en sus I Jornadas de Sensibilización en Alimentación Consciente (ODS 2030)
Un proyecto social que nace para apoyar a las personas en su transformación personal a través de la Alimentación Consciente.
Las Jornadas tendrán lugar en Donostia, Andre Zigarrogileen Plaza, 1. Edificio Tabakalera, 4 solairua (Kutxa Kultur)
durante 4 días, el 11 de Noviembre, y 01, 02 y 03 de Diciembre de 2021.
Participación gratuita previa inscripción (aforo limitado).
Con la Ayuda de la Diputación Foral de Guipuzcoa (Olatuak 2021), la Colaboración de Kutxa Fundazioa, a través del programa Kutxa Kultur, y el Apoyo de “Laboratorios Ciudadanos Distribuidos”, proyecto en colaboración entre la Subdirección general de Coordinación Bibliotecaria del Ministerio de Cultura y Deporte de España y Medialab Prado (Ayuntamiento de Madrid).
PRESENTACIÓN y OBJETIVOS :
Rescatar los saberes y buenas prácticas de vida en lo referente a la alimentación, los procesos y modos de cocinado, el contacto y alineación con la naturaleza, el uso de productos naturales, ecológicos, de temporada, soberanía alimentaria y de Km0, además de incluir nuevos modos de relación desde un lugar de corazón con todos los seres vivos, su valor y sus enseñanzas (personas, animales, plantas, etc).
La importancia de los valores de conexión con el tiempo y el espacio, la importancia de los bioritmos con luz y oscuridad, el cuidado de las necesidades básicas desde un lugar de salud, los beneficios de la curación durante el descanso, trabajo interno de gestión de las emociones y cómo incluir tiempos personales de pensamiento consciente en el día a día, también cuando nos alimentamos.
Este es un programa abierto y accesible desde el cuál ponemos especial atención a personas y familias del territorio guipuzcoano en su más amplia diversidad, con problemas de acceso al desarrollo de su salud, con trastornos de alimentación que estén generados por problemas psicoemocionales derivados de la COVID 19, a causa del confinamiento, la falta de espacio de gestión emocional o por factores a nivel individual como la soledad, al aislamiento o la falta de pertenencia. Haciendo especial hincapié de manera prioritaria, aunque no excluyente, en colectivos de mujeres y jóvenes en situación de vulnerabilidad o riesgo.
- 1. Investigación participativa
- 2. Formación capacitadora
- 3. Experimentación transformativa
- 4. Divulgación abierta y accesible
Un proyecto de innovación social creado y desarrollado para apoyar a las personas hacia una verdadera transformación social consciente. Por esto, nuestro compromiso es incluir como eje del trabajo el apoyo a los ODS de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (ONU):
Desde nuestros criterios de base trabajamos con proveedores locales para apoyar la economía local (ODS 8 y ODS 9) y reducir la huella de carbón por el transporte, apostando por el km0 y la soberanía alimentaria (ODS 13). Además de esto, los alimentos que utilizamos son de origen ecológico (ODS 12), de la misma manera, evitamos plásticos (que contaminan mares y océanos con los micro-plásticos, ODS 6 y ODS 14). En concreto en el caso del proyecto, el objetivo es la divulgación del conocimiento y poner en valor las experiencias de las personas, para contribuir a una buena educación de la sociedad en la creación de ciudades y comunidades sostenibles, y hacer reflexionar sobre la necesidad de fomentar la salud y la mejora del bienestar de las personas (ODS 3, ODS 4 y ODS 11). Igualmente, The Languages of Energy® es un proyecto impulsado por mujeres, así como la mayoría de personas que participarán en el proyecto, además de programar acciones de formación y experiencia en exclusiva para colectivos en pro de la Igualdad de Género y la reducción de la desigualdad (ODS 5 y ODS 10). Desde nuestra organización apostamos por la apertura y las sinergias, y estamos a disposición para la colaboración con agentes de nuestro entorno con los que compartimos valores, para llevar a cabo el proyecto (ODS 17).