DONOSTIA
Apirilak 19 Maiatzak 30 - Hainbat elkartetan
Mugen Gainetik elkartetik, Donostiako elkarte ezberdinetan eskeiniko diren “Elikadura burujabetza mahai gainean” sukaldaritza tailerretara gonbidatzen zaitugu. Tailerrak, bi saioz osatua daude, alde batetik euskal sukaldaritza jorratuko da eta bestetik, Nikaragua, Kolonbia eta Bolibiakoa. Helburu bikoitza izango du, alde batetik errezeta eta sukalde modu ezberdinak ezagutzeko aukera eskainiko du eta bestetik elikadura burujabetzaren nondik norakoak plazaratuko ditu, azken honek herri guztiek euren ekoizpen, banaketa eta elikadura kontsumo politika jasangarriak erabakitzeko duten eskubideari egiten dio erreferentzia.
Bi saioak honela antolatuko dira:
- Euskal sukaldaritza, apirilaren 19an arratsaldeko 18:00tan.
- Euskal sukaldari...
DONOSTIA
Apirilak 19 Maiatzak 30 - Hainbat elkartetan
Mugen Gainetik elkartetik, Donostiako elkarte ezberdinetan eskeiniko diren “Elikadura burujabetza mahai gainean” sukaldaritza tailerretara gonbidatzen zaitugu. Tailerrak, bi saioz osatua daude, alde batetik euskal sukaldaritza jorratuko da eta bestetik, Nikaragua, Kolonbia eta Bolibiakoa. Helburu bikoitza izango du, alde batetik errezeta eta sukalde modu ezberdinak ezagutzeko aukera eskainiko du eta bestetik elikadura burujabetzaren nondik norakoak plazaratuko ditu, azken honek herri guztiek euren ekoizpen, banaketa eta elikadura kontsumo politika jasangarriak erabakitzeko duten eskubideari egiten dio erreferentzia.
Bi saioak honela antolatuko dira:
- Euskal sukaldaritza, apirilaren 19an arratsaldeko 18:00tan.
- Euskal sukaldaritza, apirilaren 20ean arratsaldeko 18:00tan.Izurun Elkartea
- Nikaraguako sukaldaritza, apirilaren 26an arratsaldeko 18:00tan.
- Euskal sukaldaritza, maiatzaren 8an arratsaldeko 18:00tan. Antigotarrak Elkartea
- Kolombiar sukaldaritza, maiatzaren 15an arratsaldeko 18:00tan. Antigotarrak Elkartea
- Euskal sukaldaritza, maiatzaren 22an arratsaldeko 18:00tan. Instingorra Elkartea
- Boliviarl sukaldaritza, maiatzaren 30ean arratsaldeko 18:00tan. Instingorra Elkartea
Aldez aurretik izena ematea beharrezkoa da ondorengo helbide elektronikoan:
MUGEN GAINETIK / mugen@mugengainetik.org / 943316214
____________________________________________________________________
Desde Mugen Gainetik te invitamos a participar en los talleres de cocina “Soberanía Alimentaria en nuestra mesa” que tendrán lugar en distintas sociedades de Donostia. Dichos talleres estarán compuesto por dos jornadas, una relativa a la cocina vasca y la otra a la nicaragüense, colombiana y boliviana con el doble objetivo de conocer otras recetas y tradiciones culinarias, así como acercarte a la soberanía alimentaria, concepto que alude al derecho de todos los pueblos de definir sus propias políticas sostenibles de producción, distribución y consumo de alimentos.
Las dos jornadas se desarrollarán de la siguiente manera:
- Desde la cocina vasca - día 19 de abril a las 18:00. Izurun Elkartea
- Desde la cocina vasca - día 20 de abril a las 18:00. Izurun Elkartea
- Desde la cocina nicaragüense - día 26 de abril a las 18:00.
- Desde la cocina vasca - día 8 de mayo a las 18:00. Antigotarrak Elkartea
- Desde la cocina colombiana - día 15 de mayo a las 18:00. Antigotarrak Elkartea
- Desde la cocina vasca - día 22 de mayo a las 18:00. Instingorra Elkartea
- Desde la cocina Boliviana - día 30 de mayo a las 18:00. Instingorra Elkartea
Es imprescindible la previa inscripción en la dirección de correo
MUGEN GAINETIK / mugen@mugengainetik.org / 943316214
